泰森食品(Tyson Foods)首席執(zhí)行官唐尼?金(Donnie King)周三表示,在美國牛群供應(yīng)縮減至 74 年來最低水平后,養(yǎng)牛戶已開始或即將啟動牛群重建工作。
牛群庫存緊張推高了美國消費(fèi)者面臨的牛肉價格,并迫使包括泰森及其競爭對手嘉吉(Cargill)和 JBS 在內(nèi)的肉類加工商為屠宰牲畜支付更高費(fèi)用。
在長達(dá)數(shù)年的干旱導(dǎo)致牧場減少、牲畜飼料價格上漲后,農(nóng)民通過將更多牲畜送去屠宰而非留種繁殖來縮減牛群規(guī)模。過去一年持續(xù)的干旱天氣曾阻礙養(yǎng)殖戶啟動重建進(jìn)程 —— 這一過程通常需要約兩年時間。
金在蒙特利爾銀行(BMO)“從農(nóng)場到市場” 會議的網(wǎng)絡(luò)直播中稱:“包括我在內(nèi),所有人都不愿斷言我們已進(jìn)入重建階段。但即便尚未開始,我們也已非常接近。”
泰森報告稱,在截至 3 月 29 日的六個月里,其牛肉業(yè)務(wù)調(diào)整后運(yùn)營虧損達(dá) 1.81 億美元。
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